みなさんこんにちは！菊池優です。
秋の味覚…色々とありますが、私が外せないのは「栗」です！
岐阜県はとても栗のイメージが強いです。
栗きんとん美味しいですよね♪
栃木の実家にも栗の木があって、毎年送ってもらいます。
利平栗という品種なんですが、発祥は中津川なんだそうです！
何だかご縁を感じますね。
今年の栗は粒が大きいそうです。
確かに例年よりも大きい気がします。
鬼皮を頑張ってむいて…
根気よく作業します。
出来上がったのは…
栗ごはん！
ちなみに、ご飯も栃木の新米です♪
初物ばかりでとても贅沢！！！
噛みしめて味わいました。
みなさんはもう栗ごはんは食べましたか？
旬のものを頂くと、パワーも頂いた気になりますね。
あと何回食べられるかな♪
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