皆さん、こんにちは！丹羽真由実(にわまゆみ)です。
桜も満開ですが、丹羽家のモクレンも満開で綺麗です♪
さて今日は、ゴルフ帰りに美味しいご飯を食べたいという方におススメ☆彡
飛騨牛を使用した「牛まぶし」で有名なお店をご紹介します。
それは、岐阜県瑞浪市土岐町にある「みわ屋」。
創業55年の老舗料理屋で、いつ行っても多くのお客さんで混雑している人気店です。
この写真が「牛まぶし」です！
やわらか～い飛騨牛のとろけるような甘味！と
しょう油ベースの甘いたれの絡み合いといったら・・・もお、たまらんがね。
でらうまだがね！！と、思わず方言が出てしまいます（笑）
食べ方はひつまぶしと一緒で、
そのまま食べてもよし、おだしをかけてもよし、
刻み海苔やネギ、ワサビといった薬味を乗せてもよしです。
食べ方はあなた好みにどうぞ♪
この「みわ屋」は
「デイリー瑞浪カントリー倶楽部」「瑞浪高原ゴルフ倶楽部」
「フォレストみずなみカントリークラブ」「みずなみカントリー倶楽部」が近いですよ。
お近くでゴルフの際は、ぜひ寄ってみてくださいね。
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